2009年2月3日 星期二

特色晚餐(二人前):火煱+燒烤

今晚同台灣女生安在家中享用晚餐,主題係fusion:打邊爐兼小型燒烤.今晚呢餐好豐富,一枱都係嘢食,仲要動用埋茶几黎擺放食材~
用石板黎烤蟹棒,以金屬板黎烤牛柳粒.下層烤至半熔狀態既芝士,加上邊爐煱既既粟米條同灼蝦上,好食!其實今個冬天,我同人家己經係屋企打過近十次邊爐,不過小型bbq爐都係第一次,效果都好令我地兩口子滿意.
可惜凍既日子唔多,下次咁既場會都要等年尾既冬季lu.