2013年8月11日 星期日

容龍



雖然之前係明星酒家食過生日飯,但話晒都係老豆60大壽,當然想食餐好少少,於是我提議到三聖容龍食海鮮餐.老媽介紹去忠仔記買海鮮,今日係星期日,有好多人都黎買海鮮,馬路擠滿的士同私家車.


雖然老媽訛稱"朋友"紹,但唔見有咩著數....買咗龍蝦4隻,蟶子,斑仔,送咗一包蜆,盛惠$12XX.一直以為呢度好以街市咁只收現金,但呢間海鮮店又會收信用卡兼唔收CHARGE.


買完海鮮,搭的士上容龍等位,因為人家尋日打去留今日八點枱,職員話已FULL BOOKING,要等八點半後既枱.上到去同職員報到,再好似其他食客咁坐定定等WAITING LIST枱,自來海鮮一樣隨地放埋一邊......


對上一次黎容龍都係剛畢業時,前工作坊某位上司升遷請食飯.結緍時有諗過請兄弟姊妹黎食番餐,但結果都係就唔到時間而告吹.


一心諗住要近九點至入得,點知八點四個字就有位.幸男只係等位時食咗件蛋糕頂肚,為咗奬勵幸男無扭計,以鮮橙汁作回饋.幸男飲橙汁個樣,好似大人飲紅酒咁,聞吓香唔香先.


芝士焗開邊龍蝦,事隔多年都係咁好味,雖然每人分得一半隻,但因為多肉,所以都未至於好似無食過咁,壽星爺爺當然有食足一隻啦~


自來海鮮加工,但都要幫襯吓店內食品,於是叫咗個蒜香骨,無諗過幸男咁鍾意食.

細個屋企開飯,見到老媽炒蜆就最開心,人大咗都不時係大排檔叫黎食,同乳鴨一樣-情義結.

睇番呢張相時諗起啱啱結緍時,係屋企用易潔鑊炒蟶子,結果隻鑊花晒....

清蒸鮑魚仔,比平時酒樓既好食,除咗來料新鮮外,廚房既手藝都有功勞.

穌炸生蠔,酒家菜色都有番咁上下大隻,見碟上既炸槳碎片就知有幾香脆.
    

好在意老豆六十歲生日,可能工作性質令我意識到有質數既生活係好難得.另一個原因,係自小老豆都算係鍚我,結緍時未能令老頭子正正式式做老爺飲新抱茶,始終係一個遺憾,儘管老豆並不介意.

好在有帶相機,如果唔係都影唔到大合照,但可惜閃燈唔夠力,令相片偏黃.......


老豆經過噴水池時話要同幸男影張相,番到屋企至醒起細個時老豆好多時同我哋係噴水池影相,睇黎係老豆既偏好.希望老豆生日快樂,身體健康!